Honigthymian 250 g

Thymian gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), die Nektar produzieren. Bekannt für sein Aroma und seinen Geschmack, wird er zwischen der zweiten Junihälfte und der ersten Julihälfte geerntet. Es handelt sich um einen sehr kräftigen, intensiv aromatischen Honig mit würzig-kräuterigen Noten; frisch und an tropische Früchte erinnernd.

Der Gourmet-Thymianhonig von GOTA schmeckt köstlich auf Toast und Crêpes, verleiht aber auch Tee und Kräutertees ein feines Aroma und eine angenehme Süße. Neben seinen kulinarischen Vorzügen bietet Thymianhonig dank seiner stark antioxidativen, krebshemmenden und antiallergischen Eigenschaften auch gesundheitliche Vorteile.