Honig-Orangenblüte 250 g

Orangenbäume gelten neben Olivenbäumen als Symbol der portugiesischen Region Alentejo, und Orangenhonig wird hier schon seit Langem hergestellt. Die Einheimischen wissen seit jeher um die gesundheitsfördernde Wirkung von Orangenhonig aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen.

GOTA Orangenhonig hat einen süßen und milden Geschmack mit einer leichten Zitrusnote. Anfangs ist das Aroma von mittlerer Intensität und erinnert an Orangenblüten, dann entwickeln sich zusätzliche, feine Fruchtnoten wie Orangenmarmelade mit einem Hauch von Zitronensäure. Orangenblütenhonig hat eine besondere Eigenschaft:

- Es enthält Koffein, allerdings in einer Menge von weniger als 4 mg/kg Honig.